Pasokan Bahan Pangan Jadi Kendala Dapur MBG di Anambas

Rahmat Ghafur

BatamNesia – Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kecamatan Palmatak, Kabupaten Kepulauan Anambas, menghadapi kendala dalam memenuhi kebutuhan bahan makanan.

Persoalan tersebut terungkap saat Gubernur Kepulauan Riau (Kepri) Ansar Ahmad melakukan peninjauan langsung ke salah satu dapur MBG di Desa Piabung, Kecamatan Palmatak, Jumat (6/11/2026).

Kunjungan tersebut merupakan bagian dari rangkaian kerja Gubernur Ansar di Kabupaten Kepulauan Anambas. Peninjauan dilakukan untuk memastikan pelayanan MBG berjalan dengan baik, serta memenuhi standar kebersihan, mutu, dan kualitas gizi makanan.

Dalam kunjungan itu, Ansar didampingi Ketua DPRD Kepri Iman Sutiawan, Wakil Bupati Kepulauan Anambas Raja Bayu Febri Gunadian, serta rombongan.

Mereka melihat langsung kondisi dapur, proses pelayanan, hingga berdialog dengan pengelola SPPG untuk mengetahui berbagai kendala dalam pelaksanaan program MBG.

Ansar menegaskan, seluruh pengelola SPPG harus memberikan perhatian serius terhadap kebersihan lingkungan dapur dan kualitas makanan yang disajikan kepada para penerima manfaat.

“Setiap SPPG agar selalu memperhatikan kebersihan lingkungan, menjaga mutu dan kualitas gizi makanan,” tegas Ansar.

Selain memastikan standar pelayanan, Gubernur juga menerima laporan mengenai kendala pemenuhan bahan baku makanan di Kecamatan Palmatak.

Keterbatasan pasokan bahan makanan menjadi salah satu persoalan yang dihadapi pengelola SPPG. Akibatnya, sebagian kebutuhan bahan makanan masih harus didatangkan dari luar daerah.

Ansar menilai persoalan tersebut perlu menjadi perhatian dan segera dicarikan solusi agar distribusi bahan makanan tidak menghambat kelancaran program MBG di wilayah Kepulauan Anambas.

Pemenuhan kebutuhan bahan pangan secara berkelanjutan dinilai penting untuk memastikan program Makan Bergizi Gratis berjalan optimal dan manfaatnya dapat dirasakan masyarakat. (*)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *