Batam Nesia – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus digencarkan oleh Pemerintah Provinsi Kepulauan Riau. Di Tanjungpinang, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Batu IX, Kecamatan Tanjungpinang Timur, menyiapkan hingga 2.800 porsi makanan bergizi gratis setiap hari bagi pelajar.
Untuk memastikan kualitas dan higienitas makanan, Wakil Gubernur Kepri Nyanyang Haris Pratamura turun langsung meninjau dapur SPPG Batu IX, Selasa (14/10/2025).
Dalam kunjungan tersebut, Wagub memeriksa berbagai tahapan proses produksi mulai dari pemilihan bahan baku, penyimpanan, hingga penyajian makanan.
“Kami ingin memastikan semua proses berjalan sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan. Dari bahan baku, penyimpanan, dapur produksi, hingga pencucian harus higienis dan aman,” tegas Nyanyang.
Pastikan Produksi Higienis dan Bergizi Seimbang
Selama peninjauan, Wagub Nyanyang meninjau ruang memasak yang dilengkapi lima tungku besar, ruang penyimpanan bahan kering dan basah, serta ruang pencucian dan pengolahan. Ia juga memberikan arahan kepada seluruh 41 tenaga kerja yang bertugas di SPPG Batu IX.
“Jangan sampai ada satu lalat pun di dapur ini. Semua proses harus bersih dan memperhatikan keseimbangan gizi untuk anak-anak kita,” pesannya.
Wagub juga menyampaikan apresiasi kepada tim ahli gizi, kepala dapur, dan seluruh pekerja yang telah mendukung suksesnya program MBG di Tanjungpinang.
“Terima kasih atas dedikasi seluruh tim. Program ini sangat penting bagi peningkatan gizi dan kesehatan anak-anak Kepri,” ujarnya.
Dukung Gizi Anak dan Generasi Cerdas
SPPG Batu IX berlokasi di Jalan Karya Panglima Dompak, tepat di sebelah Ranoom Café, dengan luas sekitar 150 meter persegi.
Fasilitas ini dilengkapi peralatan produksi modern dan dikelola oleh tim ahli gizi yang memastikan setiap porsi memenuhi standar gizi seimbang.
Sebelum meninjau dapur, Wagub Nyanyang juga mengunjungi SDIT Tunas Ilmu Tanjungpinang untuk memantau langsung distribusi makanan bergizi kepada para siswa.
“Kami ingin memastikan anak-anak mendapat asupan bergizi lengkap — karbohidrat, protein hewani dan nabati, serta sayuran — agar tumbuh sehat dan cerdas,” ungkapnya.
Ia berharap program MBG ini terus berlanjut dan menjangkau lebih banyak sekolah di seluruh Kepulauan Riau.
“Program ini adalah investasi masa depan. Dengan gizi yang cukup, kita siapkan generasi Kepri yang kuat, sehat, dan berdaya saing,” tutup Wagub Nyanyang. ***
